《種田:穿成反派后我暴富了》 章節(jié)介紹
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《種田:穿成反派后我暴富了》 第七章 三張菜譜 在線試讀
小二一聽這話,有些不明所以的看了楚清歌一眼。
正在偏僻處觀戰(zhàn)的掌柜皺了皺眉頭,邁步走了過來:“我就是掌柜。”
說著穿著一身青色長(zhǎng)衫的中年男人看了他一眼,輕輕開口:“閣下想吃霸王餐,怕是來錯(cuò)了地方?!?/p>
語氣不算太好!
畢竟這么久就來了這一個(gè)生意,偏偏這人還是來找茬的!
楚清歌抬眸淡淡掃了他一眼:“掌柜的難道不想讓這酒樓起死回生嗎?”
一句話,不由讓男子眼中有了警惕之色,他看向面前的“男人”,試探著開口:“閣下是什么意思?”
楚清歌雖然對(duì)這涼州城不算太了解,但就剛才一路看來,也是能看出這酒樓的門道來。
“掌柜的這地方,選的極好,人來人往,裝潢上也是大氣,上檔次。菜品擺盤更是精致好看,但……為何就是沒人呢?”楚清歌也不跟他拐彎抹角,直接開口。
劉掌柜一聽這話,也是心思暗自思索。
但轉(zhuǎn)念一想,哪怕是這些特色菜不好吃,但也沒有這人嘴里那么不堪吧。
所以很快劉掌柜就反應(yīng)過來了,“如果客官是想要趁此機(jī)會(huì)吃霸王餐,大可不必!”
楚清歌本來還打算客客氣氣跟對(duì)方聊,沒想到居然被人這樣輕視,當(dāng)下也是來了脾氣:“若是我能勝你們這里的廚子,該當(dāng)如何?”
既然話說不清楚,那就直接上手吧!
廚子不知道聽到誰的通風(fēng)報(bào)信,直接拿著一把切肉的菜刀跟了出來。
中年的男子一臉橫肉,朝著楚清歌看了一眼,揮動(dòng)了一下手里的菜刀,一塊肉餡瞬間飛了出來,飛到小二臉上。
但這并不影響廚師怒恁對(duì)方:“哪兒來的小丫頭片子,你可知我是誰?我可是咱們涼州城的廚房九把刀!”
曾幾何時(shí),他的廚藝可是這涼州城的一大特色!
楚清歌朝那廚子淡淡掃了一眼,雖然那人一臉兇狠的模樣,但卻因?yàn)樽约旱摹疤唣^”紅了眼眶,瞬間抽了抽嘴角。
不過她很快鎮(zhèn)定下來:“手底下見真章!想要我看重你,就讓我看看你的本事。”
“若是你輸了,該如何?”廚子怒道。
“若是我輸了,今日給你們結(jié)賬,再給你們免費(fèi)打工一個(gè)月?!背甯璧_口,一副顯然不將這件事兒放在心上的模樣。
掌柜的一聽,頓時(shí)給廚子投去一個(gè)信任的眼神。
奈何此刻自信勃勃的兩個(gè)中年男人,竟很快就被打臉了。
眾人在嘗了廚子的菜之后,便去嘗楚清歌的。
在眾目睽睽之下,楚清歌用筷子輕輕敲打了一下一層酥脆的煎餅外皮,露出里面原有的菜品。
頓時(shí)一陣香味兒傳來,竟勾的人不由側(cè)目。
率先嘗菜的是掌柜的,他將那肉片輕輕放入口中,細(xì)細(xì)咀嚼,肉片滑而不膩,入口更是一片清香,咬上一口之后,一種美味瞬間在舌尖迸射開來。
見掌柜的露出一臉驚詫的模樣,廚師趕忙也嘗了一口。
瞬間變了臉色,看著面前尚且稚嫩的小姑娘,瞬間沒話說了。
楚清歌滿意的看著兩人驚詫的模樣,心里松了口氣,看來過關(guān)了。
“這層鍋邊饃也是可以吃的?!闭f話間楚清歌用筷子夾起剛才包裹菜品的外皮,嘗了一塊。
嗯,這次發(fā)揮的不錯(cuò),口感外酥里脆。
見到他的動(dòng)作,掌柜的與廚師也分別嘗了一塊。
吃完之后,兩人對(duì)視一眼,皆是眼前一亮。
楚清歌淡淡的嘗著那菜品,輕輕開口:“如何?”
率先反應(yīng)過來的是掌柜的,一改方才的態(tài)度,笑容瞬間堆滿了不算大的整張臉,樂呵呵道:“真是不錯(cuò)啊!小姑娘,可有心思留下來當(dāng)廚師,我給你多開些工錢怎么樣?”
嘗過了楚清歌的菜品,掌柜的總算相信剛才她的話了。
她、是真的能夠讓這酒樓起死回生的!
一旁的廚師聽到掌柜的話,有些不甘的掃了楚清歌一眼。
敢情,是來搶活干的!
楚清歌也不說話,直接找了個(gè)地方坐下,直到等到掌柜的快要按捺不住了才開了口:“我家人不允許我出來?!?/p>
一句話,廚師的一顆心總算落下了,一雙眸子再次看向楚清歌的時(shí)候,還帶上了幾分和善。
“為何?你就在廚房呆著也不出去,怎么能算拋頭露面呢?”顯然掌柜的看透了楚清歌的女兒裝,便立馬開口勸說。
楚清歌搖搖頭,直言道:“我今天來就是跟掌柜的談生意的,雖然我人不能來,但是我可以出菜譜給你?!?/p>
菜譜?
掌柜的思量片刻,看來如今這人是留不住了。
但若是能有菜譜的話……他目光掃了一眼方才吃剩下的鍋邊饃,有新意,味道還好!
若是真能做出來,怕是沒人抵的上他們家了!
楚清歌也不急,繼續(xù)開口:“我可以保證給出的菜譜只有掌柜的獨(dú)家擁有,日后您會(huì)有更多的特色菜,僅此一家??腿诉€會(huì)不來嗎?”
廚師一聽留下的不是人,而是菜譜,也是湊了過來,朝著楚清歌投去一個(gè)感激的目光。
都是混飯吃的,他容易嗎?
楚清歌自然也察覺到了這異樣的目光,又開口:“給出菜譜之后,我會(huì)手把手教導(dǎo)你的廚師,直至他全部掌握好一切,如何?”
“行!”劉掌柜心動(dòng)了。
畢竟這菜譜可是他獨(dú)一家的,只要配方不泄露出去,他豈不是穩(wěn)賺了?
掌柜的找來協(xié)議,互相簽訂,大概就是這菜譜是一次性壟斷的,日后楚清歌不能再給別人等等。
楚清歌拿出三張菜譜來,其中一張就是剛才的那鍋邊饃的。
掌柜的看了一眼,瞬間樂了。
楚清歌繼續(xù)開口:“而且在這菜譜上面,你還可以改良,不一定菜式就是五香味的,也可以是麻辣味的,加些辣椒調(diào)味就好了?!?/p>
“辣椒?”掌柜的笑容一滯,看向楚清歌滿臉疑惑:“那時(shí)什么東西?”
楚清歌一愣,一雙眼睛不明所以的看向他:“難道你們這里,沒有辣椒?”
“我當(dāng)廚子這么多年,就沒聽說過這東西,八角那些倒是有。”這次回答的是廚師。